• 作者：伊本．亞歷山大
• 原文作者：Eben Alexander, M.D.
• 譯者：張瓅文
• 出版社：究竟
• 出版日期：2013年07月25日
• 語言：繁體中文 ISBN：9789861371740
• 裝訂：平裝

這是一份特殊的靈魂經歷文獻，內藏著愛的力量！

　　伊本醫師無遮無掩地說出，
　　科學認知與這段難以抹滅的經驗，在他心中產生拉鋸的過程，
　　讓你對生命的認知，產生翻天覆地的改變！
　　原來，你和我，都是如此真實地被珍愛著！

　　2013全美最暢銷非文學書，出版不到一年，感動上百萬讀者！
　　全球 35 國搶讀，環球電影迫不及待拍攝！
　　美國amazon暢銷排名強勢超前，紐約時報書榜冠軍蟬聯，讀者書評爆超5,000則，持續破表力推！

　　一場探索靈魂、親身叩問生命奧義的珍貴經歷！
　　一部置身物質主義年代的我們，迫切需要的心靈撫慰力作！

　　2008年，伊本．亞歷山大醫師在毫無預警下，罹患一種極為罕見、幾乎不存在醫學文獻中的細菌性腦膜炎，短短幾小時內便陷入昏迷，斷層掃瞄顯示他大腦的新皮質受到嚴重損傷，功能已完全關閉，就算有機會甦醒，這輩子再也不可能說話和寫字。

　　然而七天後，正當醫生勸伊本的妻子要有心理準備時，他睜開了眼睛！只不過他再也不是過去那個篤信科學、認定「瀕死經驗」只是大腦幻想的無神論者。那昏迷的七天，他不僅看見天堂的景象，親身感受到造物主的存在，還遇見一名女子，那是伊本從未謀面、更不知其存在的親人……

　　這個真實故事發生在伊本．亞歷山大醫師身上，讓聽聞過的人都直呼不可思議。

　　他的復原不僅是醫學上史無前例的奇蹟，更是活生生的愛之見證！

作者簡介

伊本．亞歷山大（Eben Alexander, M.D.）

　　畢業於杜克大學醫學院，曾於杜克大學醫學院與哈佛大學醫學院服務。

　　他從事神經外科研究長達25年，以發展現代神經外科技術、處理複雜的大腦病情而聞名全球。也是美國神經外科醫生協會、美國神經外科學會及許多神經外科相關組織的成員。

　　在任職於哈佛大學醫學院及相關單位的15年間，其個人發表，以及和他人合作發表的神經外科文章與期刊超過150篇。

　　2008年，一場幾近無懈可擊的瀕死經驗發生在他身上，整個事件掀起一場革命性的突破。

　　許多人都曾有過瀕死經驗，但在科學家眼中，這是不可能的事情。伊本．亞歷山大正是不相信瀕死現象的科學家之一。身為受過專業訓練的神經外科醫生，亞歷山大知道所謂的瀕死經驗感覺很真實，但不過就是大腦在極度壓力下所產生的幻覺。

　　直到他親身體驗過一遭，才明白了生命的真相為何。

老人喝4種飲品　高血脂不上身

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  檸檬含有類黃酮素，可阻止低密度膽固醇氧化，達到預防心血管疾病 …

隨著年紀的增長，身體的機能也越來越退化，尤其現在飲食西化，三高問題愈來愈普遍老人罹患高血脂的比率也日益增多。老人透過正確飲食，可以避免高血脂上身，以下介紹適合老人飲用的4種有助於降血脂飲料，讓老人也能在健康前提下，喝得到美味。

高血脂即血中脂肪含量過高，包括膽固醇及三酸甘油脂。造成高血脂的原因分為先天性與後天性，先天性指遺傳體質，而後天性則包括疾病因素如甲狀腺功能低下、肝病、糖尿病、腎病症候群，以及飲食中攝取過多的熱量、飽和脂肪酸或膽固醇。

避免高血脂　遠離壞的膽固醇

膽固醇又分為低密脂膽固醇和高密脂膽固醇，高密脂膽固醇則有「血管清道伕」的美稱，它可以將低密度脂蛋白膽固醇帶到肝臟後代謝，讓其不會沉積在血管壁，預防動脈硬化，又稱做「好的膽固醇」；低密脂膽固醇容易沉積在血管壁上，產生發炎反應，形成血栓，造成動脈硬化，是心血管疾病的重要危險因子，又被稱為「壞的膽固醇」。

降血脂　就喝4種飲料

血脂高的老人平常在飲食方面要特別斤斤計較，避免攝取過多的熱量,，並要注意避免攝取過多的膽固醇與飽和脂肪酸的食物。過去已有許多研究證實低膽固醇飲食有助降血脂。最近一項刊登在《美國臨床營養學期刊》研究更發現，採低膽固醇飲食一年，最多可降29％血脂。在夏天高溫的此時，最好選擇能夠有助降血脂的清涼飲料，才能吃的健康無負擔。

1.檸檬汁：

檸檬富含維生素C、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、檸檬酸、有益血管健康的黃酮類抗氧化劑。其中類黃酮素可以預防心血管疾病的發生，其抗氧化作用可以阻止低密度膽固醇的氧化作用，進而達到預防動脈硬化所導致的心血管疾病。

● 做法：將檸檬對切、榨汁，加上1000c.c溫開水。

2.山楂汁：

山楂是天然的降脂藥，主要含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、維生素C、黃酮、碳水化合物等成分，具有擴張血管、改善微循環、降低血壓作用。

● 做法：將鮮山楂果數枚洗凈、去核，放入榨汁機裡榨成糊狀，加溫開水飲用。

3.南瓜汁：

南瓜營養豐富，果實內含有糖類（包括澱粉、葡萄糖、果膠、果糖、膳食纖維等）、維生素、蛋白質、多種氨基酸、脂肪等成分。且南瓜脂肪含量很低，為很好的低脂食品。南瓜含有大量的類黃酮，可以降低血中低密度膽固醇。

● 做法：將南瓜100克去皮，切成小塊、放入電鍋蒸熟，然後用湯匙壓爛成泥，再用紗布過濾，最後加適量溫開水稀釋，就做成顏色誘人的南瓜汁了。

4.胡蘿蔔汁：

胡蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素，還含有維生素B1、B2、C和鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素，胡蘿蔔具有降壓、強心、降血脂、抗癌等保健功能外，還能降膽固醇，對冠狀動脈疾病有防治作用。

● 做法：胡蘿蔔1～2個，切成小塊蒸熟，搗碎成泥，用紗布過濾後，加適量溫開水稀釋成汁。也可用榨汁機直接製作。

降血脂不二法門　運動加飲食

除了可以藉由以上綠色飲料降血脂，但是平常生活習慣和飲食習慣都要做調整，應該要規律的運動、戒菸戒酒、飲食控制，避免吃高膽固醇食物、以及維持正常體重避免過重，這樣降血脂才能事半功倍。

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研究：多食堅果 遠離心血管疾病

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【台灣醒報記者莊瑞萌綜合報導】多吃堅果有益健康。西班牙針對民眾飲食習慣研究發現，日常生活中常吃堅果，其中以核桃最為明顯，罹患心血管疾病風險可降低5成以上，因癌症死亡機率也降低4成，研究也發現，愛吃堅果食物民眾，和其他常攝取蔬果與魚類民眾一樣，飲食內容較為健康也常保有運動習慣。

西班牙維拉維吉利大學研究者分析7千位55歲至90歲參與地中海飲食習慣受試者中發現，居住在地中海地區的人，攝取堅果食物高於世界其他國家民眾，而且愛吃堅果食物的民眾不僅BMI指數偏低，腰圍也較瘦，也較少有抽煙習慣同時較愛運動，其飲食內容和常吃蔬果及魚類民眾一樣，整體來說皆較健康。

民眾如果一週攝取超過3匙（一匙約29公克），因心血管疾病致死的機率降低55％，癌症死亡機率降低4成，其中又以核桃降低風險能力最為明顯。

研究者薩拉斯薩爾瓦多表示，「目前我們仍無法知道核桃降低死亡率的原因為何，但核桃含有高量的α-亞麻酸、纖維及礦物質，因此可能成為長壽食物。」另外，愛吃堅果的人，也較少出現第二型糖尿病或需服用抗高血壓藥物，整體而言，堅果愛好者的死亡率，較不吃堅果食物的人降低了39％，其中愛吃核桃者降低幅度更高達45％。

去年美國斯克蘭頓大學也指出，在8種堅果類食物中，核桃因富含多酚類（polyphenols ）而且最高，加上多酚類被視為可降低血液中膽固醇濃度、促進血液流動及降低發炎，因此能減少心臟病風險。

本次研究結果刊登在《 BMC Medicine》期刊。

圖說：一項針對西班牙7千位民眾飲食習慣研究發現，常吃堅果類食物，可以降低死亡風險。

記者／洪素卿

零食常常被當作是讓人肥胖的元兇，不過，最近在美國舉行的食品科技協會年會上，研究人員指出，選錯零食、零食過量，才是肥胖的原因。

餐間吃杏仁、穀片填肚 正餐吃少

研究顯示，在餐與餐之間食用杏仁、原味穀片等零食時，因為飢餓感降低，吃正餐時的食量反而變少，間接降低整體熱量攝取。所以問題不是零食，而是有沒有選對了零食。

什麼才是正確的零食？除了杏仁、穀片外，研究人員舉例，其他堅果類、核果類及高纖維的零食等，也都可以運用來幫助「控制食慾」。

研究發現，若在早餐跟午餐中間，吃一些杏仁果，不僅接下來的午餐食量明顯降低，連晚餐也不想多吃。統計下來，整天的熱量攝取也沒有因為吃了杏仁而增加。

另一個研究則是讓參加試驗的民眾，每天以一小包穀片當作零食，經過6週後發現，受試者整體攝取的熱量並沒有因為多吃了穀片而提高，反而每天攝取的總熱量還會降低。

台灣肥胖醫學會祝年豐醫師指出，餐與餐之間適度攝取食物，可以避免血糖波動過大，避免因為過度飢餓導致食慾大增。減重者如果餐與餐間有飢餓感，確實可以適度吃一點東西、不需要強忍飢餓。

記得避開麵包等碳水化合物

不過，要記得避開麵包等碳水化合物，否則如果選錯了零食，例如「手搖杯」飲料或是高糖、高鹽的零嘴，反而可能讓身體處於更想吃東西的狀態。

生機飲食專家王明勇建議，不妨自製兼具高纖與核果類食物的健康冰品，只要用大約30克芝麻、搭配30-50公克的燕麥，加上100西西左右的無糖豆漿、2碗冰塊，再依自己的口味加入少許冰糖，倒入果汁機充分打碎成冰沙狀，就是兩人份的健康零食。

你累了嗎？當心這是維生素 D 不足的警訊！

發表時間: 7/5/2013

維生素 D 是身體照射太陽光後會自然產生的，已知在骨骼健康及調節免疫系統上都扮演著重要角色。兩份來自美國路易斯安那州立大學研究人員的報告指出，某些慢性嗜睡的病症可能與維生素 D 水平較低有關。
第一份報告發表於《臨床睡眠醫學期刊》(Journal of Clinical Sleep Medicine)，在81位患有睡眠問題和非特殊性疼痛的睡眠障礙病患中，隨著血液中維生素 D 水平下降，嗜睡情形便增加；但非裔美國人 (黑人) 的受試結果卻相反 ─ 他們維生素 D 含量越高，嗜睡症就越明顯。研究領導人大衛麥卡帝 (David E. McCarty)表示，維生素 D 含量與嗜睡程度間的關係比想像中複雜，因此需要再跟進研究並深入探討這種關係。
在第25屆聯合專業睡眠協會的年會上，麥卡帝博士提出了另一份研究結果。153位同樣有慢性疼痛等不適的睡眠障礙患者中有 54% 缺乏維生素 D，另外 30% 的人血液中維生素 D 不足。
其實過去就有研究顯示缺乏維生素 D 容易導致肌肉骨骼疼痛，因而干擾睡眠；給予維生素 D 補充劑的治療後，許多睡眠障礙患者就不再有白天嗜睡的情形。研究人員認為：維生素D之所以能改善嗜睡，或許是由於它有調節體內炎症反應的作用。
作為睡眠醫學專家，麥卡帝表示這項研究讓他認知到：當睡眠障礙患者出現非特異性肌肉骨骼疼痛時，很有可能是因為維生素 D 缺乏的緣故，他會建議補充少於30毫微克/毫升的維生素D，或許其他醫生也可以採取類似的做法。

轉載http://cht.naturalnews.com/chtbuzz_buzz002268.html

奇效5:2輕斷食：每週5天正常飲食，2天輕食，快速減重降體脂，抗老不失智且更快樂 The FastDiet: Lose Weight, Stay Healthy, and Live Longer with the Simple Secret of Intermittent Fasting

• 作者：麥克．莫斯里、咪咪．史賓賽
• 原文作者：Dr. Michael Mosley、Mimi Spencer
• 譯者：謝佳真
• 出版社：三采
• 出版日期：2013年07月05日
• 語言：繁體中文 ISBN：9789862299289
• 裝訂：平裝
• 定價：300元 優惠價：79折237元
• 優惠期限：2013 年 07 月 31 日止

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