◎各國科學家研究發現『薑黃素』具有抗發炎、抗氧化、清除自由基、抗癌、保護心血管 作用！
◎促進消化，減輕、腸負擔等各種作用！
◎具有潛力開發為癌症、糖尿病、高血脂、心臟病、關節炎、皮膚病、阿茲海默症甚至愛滋病及多種慢性發炎疾病的治療藥物！
◎是經常應酬及作息不定時者的好幫手，更有養顏美容，幫助入眠的好功效。
作者： 張慧敏
前言◎薑黃是醫藥界偉大的發現與成就
第1章◎生命的秘藥－－薑黃（鬱金）
第2章◎科學證明薑黃（鬱金）的效果
第3章◎薑黃的高明用法
第4章◎薑黃使用者的見證
附錄◎薑黃素的國內外相關研究文獻
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