{轉}抗毒十誡偽食物、毒建材、假有機，全球政府視而不見的人類危機－柳橙與橘子的部落格

抗毒十誡

1.相信自己：別天真地認為商品化的東西都經過充分的評估。要相信自己，吸收避毒、抗毒的知識，可以避開很多的陷阱。

2.拒絕垃圾食品：儘可能減少加工食品用量，選擇吃原始自然的食物，不管是生鮮或冷凍的。如果要用加工食品，原則上，不要選擇超過三種以上的添加物，以防發生「雞尾酒效應」！

3.親近「有機」：如此一來，暴露在化學產品和農藥殘留的風險相形較低。不過，也不一定全部都要吃有機的，但是儘可能這麼做。

4.注重包裝減量：購買商品時，儘量挑選包裝少量的。對於各式廚房餐具的選擇也很小心，儘量選用玻璃、不銹鋼、陶瓷和鑄鐵等材質。

5.儘可能少用清潔劑：多選用小蘇打和白醋的天然清潔法，對於著色劑和其他合成香精，一概敬謝不敏！

6. 選用認證標章：對於皮膚保養，歐盟認證（Écocert）標章和歐洲環保標章（Écolabel）（譯註：歐盟為了鼓勵生產對於生態環境無害產品，自一九九二年開始運作的一項方案，依據歐盟所設定環境準則授予此一標章，包含產品的生命週期，從原料抽取、製造、分配、使用與產品的處置。），可以給消費者比較多的保障。

7.詳閱標籤說明：而有機公平交易標章（Organic fair）、歐洲環保標章和國際公平貿易標章（Fair Trade, Max Havelaar），讓大家受益良多。

8.水的確認：喝自來水，在飲用之前，一定會確認好水的成分。

9.照顧好肝臟：因為它是身體的排毒工廠，必須要能夠好好運轉才行。朝鮮薊葉萬歲！雖然它有一點點苦！

10.拒絕香菸：因為它是頭號的汙染。