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輕食/沙拉
絕不能錯過的三明治寶典!收錄23家日本人氣名店151道暢銷配方!ANDERSEN/Paul/VIRON/DEAN&DELUCA/BoulangerieTakeuchi...大排長龍美味三明治的詳細作法allinone!一窺23家名店的暢銷三明
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小菜/冷盤
清爽樸實、香辣開胃、酸甜鮮脆……當漬物不再是死鹹的配菜,味蕾與健康總算能兼顧了!以當季食材佐以獨特醬汁醞釀,加入具抗菌作用的辛香料,是常保新鮮的秘密。在應酬吃太多的隔天
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日式料理
日本最強、最優雅的家政婦!受封美食家世界食譜大獎「最活躍的電視節目料理家」!作品暢銷超過2400萬冊!獨得「美食家世界食譜大獎」中的「世界級最佳日本食譜」、「最棒最簡單的料理書」和「最佳電
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亞洲/異國料理
市場就買得到的日常食材,搭配創意的調味與獨門烹調手法,就能變身時髦精緻料理與最佳下酒小菜!將食材分門別類,單一食材多種變化,初學者也能輕鬆變出一桌好菜!-用2支長蔥、2顆番茄就能變
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麵包
◆3分鐘快揉麵糰,輕鬆無負擔,想做隨時都能做!◆「生活不該是耗費大量的精力來烘烤麵包,而是讓烘焙麵包成為生活的樂趣,這才是最理想的模式。」◆完全無奶蛋配方,品嚐天然純粹風味◆「只利
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小家電料理
單身下廚不划算?人多料理很麻煩?小小米桶分享152個廚房Q&A不論你是小廚房?少鍋具?一樣能1鍋2~3菜輕鬆端出道道美味!魔鬼藏在細節裡Thedevilisinthedetails。廚房裡的美味更是如此!
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西式料理
時尚派對上的焦點!千金名媛最愛的「一口點心」只要掌握製作及擺盤技巧新手上菜也能展現絕佳美感每逢上西式的餐廳用餐,開胃菜總是令人期待。開胃菜通常不會被記載在菜單裡,所以這份期待的心情才令人如
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飲食文化/札記
》義大利二星米其林主廚MarcoSacco專文推薦:「十小時、十天,抑或十年!你與義大利的淵源有多深、經歷有多久?這本書是感受義大利生活型態的最佳途徑。十種食材、十個家族、十個故事,帶領著你進入義大利
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酒
日本啤酒協會試飲最高階評論家田村功嶄新且精確的比利時啤酒12分類法首度公開!225支精采酒款、啤酒餐館文化完整收錄最佳品飲溫度、搭配杯款、場合風格推薦⋯⋯新手也能系統式找出喜愛的酒款!打開玻
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咖啡/茶
很多人的早晨,都是從一杯咖啡開始的。朋友A說,咖啡讓她一早就有幸福感;同事B說,沒喝到咖啡,連回E-mail的腦袋都混沌;室友C最愛手沖,當她看著水注緩緩落在咖啡粉上,整個人都平靜了……
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貓擁有九次生命。儘管牠們會死亡九次,卻也會重生九次,變成另一隻貓活著。所以貓的一生,稱作「九死一生」。日本AMAZON書店★★★★☆(4顆半星)愛貓族必讀!當你真心愛著一個人,傷心會在盡頭等著你
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★紐約時報暢銷小說★今日美國報推薦書單Top10★美國獨立書商協會IndieNextPick第1名★美國圖書館協會2014年度最佳小說Top10★美國圖書館協會首選推薦書單(QuickPicksforreluctantreaders)
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她以為逃離就能躲避傷痛,沒想到卻一步步走向無可挽回的悲劇她不明白,事情怎麼會演變成這樣。在那之前,她是劇場界倍受矚目的新星,正要與此生最愛的人展開人生的新頁。一切美好,在某個尋常的下午,完全變
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遙遠的東方有一座島,不大不小,遺世又獨立,陶醉又自溺……讀時哭笑不得坐立難安,讀後淚流滿面芒刺在背,海洋文學作家廖鴻基,最直言又最迂迴的書寫,不能戳破的真相,這次,要
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藤子的故事還沒結束,衝擊更勝《殺人鬼藤子的衝動》!致鬱系推理小說女王超越自我代表作。在這場將眾人困在牢籠的訪問裡,究竟有誰能夠全身而退?當一個人被逼入無法逃脫的絕境時,究竟能夠做出多殘酷
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三更半夜的馬路上,迎面而來一位戴口罩的長髮女子,她走到身邊慢慢轉過頭,拿下口罩,用裂到耳下的嘴開口問你……………「我漂亮嗎!?」只要有都市傳說社的地方就會有
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華文世界的金庸.英語國家的托爾金在波蘭,是安傑.薩普科夫斯基★波蘭國寶級奇幻大師.波文譯本首次面世★經典RPG遊戲「巫師」系列原著小說★五度獲頒波蘭奇幻文學最高榮譽Zajdel大獎★波蘭總
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繁體中文版搶先美國出版奇幻文學大師喬治‧馬汀全新作品《僱傭騎士》、《誓言騎士》、《神祕騎士》隆重登場帶讀者回到《冰與火之歌》正傳前八十九年一窺維斯特洛大陸曾有的風平浪靜一探九大家
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這是張艾嘉的第一本創作書她是台灣金馬獎與香港金像獎雙料影后,她導演的作品以女性角度為出發,在充滿男性氣概的電影圈她獨特的風格讓觀眾耳目一新。2015年她的最新電影作品《唸唸》在台港中同時上演。
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生涯規劃
他在矽谷三年的磨練與經歷,抵過在台灣的三十年!不是矽谷比台灣厲害,而是矽谷人充滿了野心與夢想!最受歡迎的職場文分享作家,一出文便被無數感同身受的年輕人大量轉傳!一個台灣工程師在美
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自我成長
你,就是改變的起點!★37種語言譯本、全球發行超過200萬冊★亞馬遜、紐約時報 暢銷書Top1特別寫給新鮮人的新章節——如何找第一份工作、為自己爭取加薪不要怕,做自己2013年
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管理與領導
京瓷哲學,是實踐的哲學! 從日常工作的進行,到經營的理想方式,甚至人生的所有面向,皆可適用。本書的架構是京瓷公司的內部教材「京瓷哲學手冊」,由稻盛和夫逐項解說,讀者可以感受
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經濟/趨勢
美元與國際貨幣體系即將崩潰,全球經濟動盪迫在眼前!!歐盟、中國、日本、澳洲、加拿大,競相貶值貨幣新的一場全球貨幣戰爭已經開打美元、歐元、日圓、人民幣、台幣……何去何從?《下一
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顧客服務
東京迪士尼開園33年,擁有95%驚人回客率,他們如何創造夢幻的高人氣數字? 只要掌握六個原則、建立五項制度,你也能移植迪士尼服務精華,把過客統統變主顧客。作者在迪士尼樂園工作15年,發
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思考邏輯/決斷/創意
約翰‧藍儂+保羅‧麥卡尼=史上最暢銷的披頭四樂團賈伯斯+沃茲尼克=當今全球市值最高的公司1+1的力量=∞《紐約時報》專文推薦本書作者申克為得獎作家,帶領我們穿越豐富的歷史資料,打破獨行
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大眾/生活經濟學
★榮獲「德國年度最佳財經類書籍」大獎★收錄34個常見的經濟學相關詞彙解釋★《國家為什麼會破產?》作者漢諾‧貝克經濟學博士審閱「這是一本引領讀者進入企業及員工世界,瞭解金錢與國家、全球化與貧窮地區
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投資學
股市是否有預知黑天鵝事件的能力?華爾街傳奇投資家畢格斯挑戰經濟學家唯恐避之不及的領域,揭示失序時代的理財法則!英國股市在不列顛大戰前已觸底反彈;美國股市在中途島戰役取得輝煌勝利之前便
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股票/證券
真正高手兼贏家的成功關鍵並非死的技術,而是活的「心」,包括他的思想、邏輯、觀念、直覺、見地。股市之道別無他法,決勝關鍵不在於「得到發財祕笈」,而是在於「人格的修養」。繼《散戶投資上手的第
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貨幣
政府查不到,免稅!你看不到,卻受它控制……企業用紅利創造貨幣,遊戲玩家用點數交易,你自己也可以發行貨幣?!虛擬貨幣正形成龐大金流,會發生金融恐慌嗎?能讓人致富嗎?沈中
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