蘿瑞娜Lorina-享瘦也能享受的70道美味輕斷食餐 @ 柳橙與橘子的部落格

減重不代表一定要清湯蔬果度日，
即使是每週二天的斷食日也可以吃得美味、吃得健康，
養成只吃真食物、好食材的飲食觀念，
就能活化代謝力、增強免疫力，擺脫三高，輕盈一輩子！

　　「不是在輕斷食？怎麼還吃這麼好？」

　　作者蘿瑞娜以一週兩天的輕斷食方式──其中五天維持正常飲食，其餘兩天則採午晚餐進食（中午攝取約300大卡，晚餐攝取約200大卡），成功於一個月瘦下六公斤。期間，她研究食材的熱量與營養成分，並且重新認識「好食物」，進而設計出本書食譜到親身實證。

　　本書集結了最具人氣的電鍋、燜燒罐、鑄鐵/平底鍋、烤箱及玻璃罐料理，
　　包括鍋物．排餐．沙拉．粥飯．麵食等少油健康食譜，
　　不僅個人瘦益，還能為全家人養成只吃「真食物」的飲食習慣。
　　由裡到外，感受身心輕盈、無負擔的美麗人生！

　　BONUS！ 16道「低卡點心」與「養顏料理」
　
　　鍋物．排餐．沙拉．粥飯．麵食統統都有，
　　冷的、熱的，四季皆宜，
　　70道健康好吃的輕斷食低卡食譜，
　　讓你穿回少女時代那一件最fit的洋裝！

　　早午餐×晚餐，70道健康美味的輕斷食低卡食譜。
　　7種天然高湯×8道低卡醬汁，任意組合，美味變化更豐富！。　
　　營養均衡，自己吃、全家一起吃都沒問題。
　　營養師專業審校，教你認識好食材、真食物、如何吃才健康。
　　少油料理方法×簡易的料理工具=超懶人煮食法。
　　常用食材與外食卡路里表，即便是外食日也不怕大崩壞。
　　16道保持好心情與好氣色的「低卡點心」與「養顏料理」。

【享瘦推薦！】

　　能吃又能瘦是很多人的夢想，越吃越瘦更是大家夢寐以求的奇蹟！能吃的人有福了，想瘦的人機會來了，Lorina獨家設計、親身體驗的七十道輕斷食美味料理，帶著我們一起好好吃，慢慢瘦，這個夏天一定要過得清清爽爽！（摩拳擦掌進廚房）──《奈大嬸變XS小姐》作者貴婦奈奈

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本書分類：博客來>中文書>飲食> 食譜> 輕食/沙拉

享瘦也能享受的70道美味輕斷食餐

作者：蘿瑞娜 Lorina

作者簡介

蘿瑞娜 Lorina

　　目前一家五口旅居瑞典。過去是高中老師，現在是孩子的第一個老師。喜歡和孩子一起窩廚房、發揮巧思手做佈置DIY，帶著孩子一起創造生活的最大價值，把平淡生活點石成金。也喜歡和孩子一起旅行冒險、體驗有趣新奇的事物。期許自己是餐盤上料理的設計師、餐桌風景的攝影師及品味時尚的生活家。2014年許下心願要找回年輕時那個美好的自己，便開始了輕斷食及規律運動的生活習慣，意外體會到這樣健康的烹調方式，才能讓家人及自己品嚐到「真食物」的美好風味。

　　經歷：
　　曾多次受邀為報章雜誌及品牌設計食譜，作品常見於各大媒體雜誌。
　　《中時》及《親子天下》嚴選部落客、《親子天下》、《嬰兒與母親》、ICOOK駐站作家，並多次為《國語日報》撰寫親職教育的文章，目前在ICOOK訂閱人數超過22,000人，為「愛料理」訂閱人數最多的作者。

　　蘿瑞娜的瑞典主婦手札：lorina.pixnet.net/blog
　　蘿瑞娜的幸福廚房粉絲專頁：www.facebook.com/lorinakitchen
　　icook食譜社群：icook.tw/user/lorinakitchen/recipes

　　著作：
　　《瑞典蘿瑞娜的小廚房》
　　《瑞典主婦這樣教那樣煮孩子不挑食》
　　《用製麵機做美味麵食》（合著）
　　《媽媽的聰明料理術》（合著）

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審定者簡介

林郁茹營養師

　　•臺北醫學大學保健營養學系學士
　　•臺北醫學大學保健營養學系碩士

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