柳橙與橘子的部落格

前言

我如何體悟「澱粉減重法」

早在當上醫生前，我就開始學醫了。1965年時我才18歲，就發生嚴重中風，左半身全癱2週，漫長的復原之路也始終看不到盡頭。事隔47年，儘管一有空我就會下海玩風帆，但走起路來還是一跛一跛的，而這永恆的烙印，也隨時提醒我當初如何罹患疾病，又重新找回健康。

我的父母親在1930年代的大蕭條時，吃的是豆類、玉米、包心菜、防風草根、碗豆、蕪菁甘藍、紅蘿蔔、洋蔥、蕪菁、馬鈴薯和麵包（當時1條只要美元5分 錢）。除了每週吃一點漢堡，其他什麼肉也沒有。我母親的痛苦回憶讓她暗暗立誓，絕對要讓孩子過得比自己好，她的孩子一定要吃最貴、最好的，而諷刺的是，她的美意卻造成了更大的傷害，因為大蕭條飲食其實比較健康！

給讀者的提醒 ]
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[ 前  言 ] 我如何體悟「澱粉減重法」

【 1 療癒的澱粉】
第1章 澱粉：人類傳統美食
澱粉是飲食關鍵成分
正宗舊石器時代飲食
古代埃及富翁的飲食 類似現代西方飲食
戰士的飲食
人體DNA證明我們是吃澱粉的
找回澱粉
飲食的健康真相廣為人知

第2章 熱愛澱粉的人們健康又美麗
真相簡單易懂

打破你對營養攝取的迷思：
　　吃多了「精緻加工的澱粉」才是肥胖的原因
　　多餘澱粉轉化成體脂肪的效率其實很差
　　鈣質是來自土壤，而不是牛乳，你可以直接從植物獲得鈣質

　　減重「7日」就見效：
　　「7日不敗計畫」詳細規劃每日菜單，改變飲食馬上開始，減輕體重一週見效。

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驚人的澱粉減重法

The Starch Solution: Eat the Foods You Love, Regain Your Health, and Lose the Weight for Good!

　天然醣類食物為主、蔬果為輔的飲食模式
　　一次就能攝取三大營養素：醣類、蛋白質、油脂
　　不挨餓也能天天瘦，肥胖、慢性病通通OUT！

　　減肥真相：要瘦就要吃澱粉！
　　醫學博士親身體驗、50年大量科學實證、5,000名病患證言
　　不但可以瘦，還能紓緩頭痛、腸胃不適、氣喘，
　　連腎臟病、糖尿病、心臟病、關節炎、高血壓都能有效改善！

序   目錄   內文試閱:我如何體悟「澱粉減重法」

本書分類：醫療保健> 養生法> 減重

本書分類：醫療保健> 飲食保健> 飲食療法

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作者約翰‧麥克杜格是醫學博士，也是「澱粉減重法」的親身實證與推行者，
　　18歲時中風、左半身全癱，體重超標23公斤，從此立志行醫。
　　直到他發現

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特色1：全台獨家！首爾專訪

本書作者韓籍曹喜澈老師長年於日本教授韓文，並曾主持電台韓語教學節目。擁有豐富教學經驗的曹老師，十分瞭解學生學習韓語時的突破點，就在於無法掌握真正 日常生活中的慣用表現。慣用表現其實和文法單字一樣有規則，但卻沒有一本字典找得到，而巧的是，這正是韓語最精華的部份，因此曹老師費時十年工夫，將這些 慣用表現集結而成，字典裡查不到的，這一本幫你傳道、解惑、授業！

史上最強韓語俗語慣用語：韓國人都這麼說!一網打盡最道地、最韓式的口語用法!

用韓國人的思維學韓語！！
　　課本學不到，字典查不到，老師不常教，
　　但韓國人天天都在用！
　　學韓文絕不能錯過的真正經典用語！
　　史上第一本韓語俗語、慣用語全收錄，一網打盡最道地、最韓式的用法！

　　韓綜常出現、韓劇常聽見，
　　字典卻找不到的俗語、慣用語，看這本就對了！
　　

本書從韓劇電影、報章雜誌等內容著手，蒐集歸納了韓國人最常用的俗語和慣用語，換言之，就是專門敎你用得到的韓語！

本書分類：語言學習> 韓語> 韓語會話

叢書系列：韓語入門系列

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俗語和慣用語很難學嗎？其實一點也不會！只要有簡單的韓語基礎，就可以輕易上手。舉例來說︰

網拍界鄭多燕—主婦變身網拍女王

有人形容我是網拍界的鄭多燕，因為我的背景和韓國的鄭多燕相似，網拍為我的人生所帶來的改變，也和鄭多燕瘦身前後的反差一樣大。鄭多燕藉由健身發展出亮麗的事業版圖，我則是從經營網路拍賣中，找回失去的信心、夢想和盼望。

二十多歲的我，在走入婚姻生了小孩之後，因為不願意錯過陪伴孩子成長過程的每一個階段，所以我放棄了薪資優渥的工作，選擇了一份自以為能堅持理想又神聖的工作—我選擇成為一位在家裡相夫教子的平凡家庭主婦。

成為家庭主婦之後，

「我想分享的不是一個人的傳奇，而是無論你是誰，不管你幾歲，只要這樣做，都一定能靠網路拍賣賺到富足的人生。」

　　你的未來，取決於你的信心與熱情。
　　相信網拍女王做到的，你也做得到！

全台最夯網拍教學名師陳昭君，首次出書披露十多年來從事網拍私房秘技，勢必要讓連初學電腦的阿嬤，也能靠網拍用一千塊賺一百萬！

如果你也懷抱著創業夢，這本書就是為你所寫！
　　如果你想告別死薪水，這本書將為你帶來希望、讓你看見更多的可能；
　　如果你在找尋方向，這本書將幫你拓展視野、站在巨人的肩膀上；
　　如果你已經出發，這本書就是你最好的啦啦隊，在你追逐夢想的旅途中，一路為你加油打氣！

網拍女王陪你打造創業夢：用1000塊賺100萬 網拍界主婦傳奇

作者： 陳昭君

本書分類：商業理財> 電子商務> 網路創業開店／SOHO

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　　這本書裡有什麼？
　　網拍女王變身術、打造人氣賣場的4大關鍵、垃圾變黃金的訂價魔法、不花錢就能上首頁的行銷密技、專家沒教你的問與答必殺絕技、給新手賣家的忠告、無數精彩的成功案例……等等，以及滿滿的信心和盼望。

生命本應緩慢，療癒無法用效率衡量

在一切一切都追求有效率要迅速見效的社會文化裡，這本書重新確認了療癒的定義：

生命本應緩慢，療癒無法用效率衡量。是的，生命本應緩慢。醫療更是！ 疾病醞釀了多久，療癒的時間就要多長……在疾病與死亡之..面對疾病，還有多少種選擇？
　　是否，我們忘了──人不只是軀體？

　★ 美國《舊金山紀事報》二○一二年度好書（非小說類）
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　　★《科克斯評論》二○一二年度好書

慢療：我在深池醫院與1686位病患的生命對話
God's Hotel:A Doctor, a Hospital, and a Pilgrimage to the Heart of Medicine

作者： 維多莉亞．史薇特

原文作者：Victoria Sweet

本書分類：心理勵志> 人生哲學

本書分類：醫療保健> 常識/概論> 傳記/雜論

　　這裡的醫師、護士與病人，讓我相信了日常小事的重要，
　　也讓我目睹了宛如植物終能綻放綠意的療癒過程；
　　那不只是醫療，更是一種奇蹟，彷彿是一種魔術戲法。
　　──維多莉亞．史薇特／作者

　　

 一家慇勤款待的醫院，一段段以耐心與關愛守候的療癒旅程，
　　宛如悲喜交集的人生劇場：
　　如果醫生診斷病人的時間不是兩分鐘，而是兩小時；
　　如果護士的願望不是休假，而是讓每位病人都擁有一床親手編織的毛毯；
　　如果醫院肯讓病人在院內靜心休養兩個月，還願意把花費在藥品的開銷，用來提供良好的飲食、按摩等照料……
　　這種種現代看起來「無效率」的醫療模式，在深池醫院發揮了魔法，創造奇蹟。

　　二十多年前，史薇特醫師初次來到舊金山的深池醫院。原本她只打算待兩個月，然而